Agua dura: qué es y por qué deja sarro

Si tu regadera se tapa y la tetera se llena de costra blanca, probablemente tienes agua dura. El sarro es molesto y caro, pero el agua sigue siendo segura para beber.

Qué es la dureza

El agua que baja por el subsuelo disuelve calcio y magnesio de las rocas. Entre más de estos minerales trae, más dura es. En México la dureza se reporta en miligramos de carbonato de calcio por litro (mg/L de CaCO₃), que a veces verás escritos como ppm.

La escala que usamos en este sitio es:

• blanda: menos de 70 mg/L
• poco dura: de 70 a 149 mg/L
• dura: de 150 a 299 mg/L
• muy dura: 300 mg/L o más

Por qué aparece más en unas zonas

El agua de pozo, muy común en el centro y el norte del país, suele ser más dura que la de presas o ríos. En ciudades con varias fuentes, como la Ciudad de México, el agua cambia de una colonia a otra, así que el valor de tu vecino puede no ser el tuyo.

Qué es el sarro

Cuando el agua se calienta, parte de los minerales se vuelve sólido y se pega. Eso es el sarro: la costra blanca en la regadera, en la resistencia del boiler, en la plancha y en el fondo de la olla. No hace daño al tomarla, pero obstruye tuberías y hace trabajar más a los aparatos de agua caliente.

¿Es peligrosa para la salud?

No. El calcio y el magnesio son minerales que tu cuerpo usa. Lo que decide si el agua es segura para beber es su desinfección y la ausencia de contaminantes, no su dureza. Por eso un purificador o un filtro de garrafón resuelve otro problema distinto al del sarro.

Siguientes pasos

Primero conviene medir la dureza de tu casa y luego decidir. Muchos hogares solo necesitan un buen descalcificado casero cada cierto tiempo. Un suavizador de agua solo se justifica cuando el sarro daña tuberías o calentadores.

Guías: vivir con agua dura